第二十五章【火锅配方】【求票求收藏】

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陈繁盯着苏青莲突然想起来前世去四川的时候不正是有一家很出名的川菜馆连锁店老板也姓苏吗？同时他还有一家火锅连锁店同样很出名陈繁吃过的回锅肉好像就是在他旗下的一家川菜馆里面难道他跟苏青莲有什么关系？

难怪那种香味那么熟悉！让他只吃一口就敢断定苏青莲做的回锅肉地道！

不过这么一想他又觉得有些可惜了因为这意味着苏父在苏青莲与家族脱离关系之后将所有的配方都传授给家族当中其他的人了想想也正常就算苏父不愿意家族里其他的人也必然会逼他传授。

他并不知道苏父在苏青莲与家族脱离关系之后气得一病不起家族其他人完全不关心他的身体全部堵到他家里逼他交出配方他气上加气很快就一命呜呼了。那家苏记川菜连锁店和川味火锅连锁店都是后来苏青莲一个堂兄从苏青莲这里拿到的配方开起来的这一世根本还没发生。

陈繁又想就算世界上这配方真有两份那有怎样？配方很重要但并不代表着一切管理能力、经营模式和对市场的判断同样很重要这些东西是他这个重生者的长处就算苏家那位已经先行起步了但他还是很有自信而且四川和江东省相隔万里短期内完全不会有什么竞争。

陈繁收回思绪又吃了其他的几个菜发现样样都是奇香无比味道极赞菜的火候烹调都恰到好处不焦不嫩再加上那秘方调料独特的浓郁香味让他味蕾大开食大振毫不客气的大吃起来。

看到他吃得甚欢苏青莲很是安慰又见火锅已经开了便站起来用一副专用的筷子夹了一部分配菜放进去涮起来同时客气对陈繁说：“尝尝这个火锅味道不错的。”

方月玲也笑靥如花的说：“这个锅底是我曾曾祖父研制出来的传了一百多年了呢！味道非常好我和妹妹最爱吃这个可是一年都吃不上一次！”

陈繁这才舍得放弃那些美味的菜肴伸长脖子往锅里看去只见锅内红油翻滚红的发亮诱人食表层漂浮着鲜红的辣椒麻椒以及八角桂皮茴香丁香等调料浓香四溢那些刚放下去的肉片在锅里涮着染上了鲜红的油色发出嗞嗞嗞的声音

陈繁忍不住吞了吞口水说：“那我就不客气了！”

看着他馋嘴的样子苏青莲笑说：“当然不用客气。”

方月玲笑说：“你还真是不客气！”连方月雯忍不住偷笑。

苏青莲又说：“试试这鳝鱼片我在菜市场刚好看见一个大伯在卖他说他犁田犁出来的只有几条我全买下来都是活得绝对新鲜！”她又指了指桌上陈繁面前的一个小碟子：“对了蘸一点芝麻油味道会更好。”

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